食材用料
面粉500克 | 酵母3克 |
水250克 | 泡打粉适量 |
油盐适量 | 花椒面适量 |
门挂子的做法
1.发好面压制面皮,抹上油盐花椒面
2.制出型醒发30分钟左右
3.电饼铛升温到150度下锅,加上面糊水沒过一半就行
4.温度调到180度听到水靠没的声慢慢掀开盖刷上点油看下面起黄锅出锅就行了
面粉500克 | 酵母3克 |
水250克 | 泡打粉适量 |
油盐适量 | 花椒面适量 |
1.发好面压制面皮,抹上油盐花椒面
2.制出型醒发30分钟左右
3.电饼铛升温到150度下锅,加上面糊水沒过一半就行
4.温度调到180度听到水靠没的声慢慢掀开盖刷上点油看下面起黄锅出锅就行了
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