健康功效
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 豌豆适量 | 前甲肉适量 |
| 蒜苗适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 油适量 |
| 豆豉适量相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精少量 | 香油少量 |
| 花椒油少量 | |
豌豆炒肉的做法
1.蒜苗切段
2.姜蒜切片
3.前甲剁碎
4.高油温爆豌豆皮（豌豆用水煮过）
5.中油温煸干煸香肉碎下豆豉，姜蒜
6.蒜香出来了下爆好的豌豆，并调味
7.味调好，下蒜苗，香油花椒油，出蒜苗香味起锅
8.香味浓郁
豌豆炒肉的做法和食材用料及健康功效
2017-10-26 17:53:32 阅读：3166+
来源：本站原创 作者：徐帆 下一篇：芝麻糊的做法和食材用料及健康功效
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