健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
料酒:活血化瘀
花生:健脾、化痰、润肺
食材用料
排骨700克相克食物 | 蚝油1大匙 |
生抽2茶匙 | 老抽1茶匙(可不放) |
糖1/2茶匙相克食物 | 生粉2茶匙 |
料酒2茶匙 | 花生相克食物 |
花生蒸排骨的做法
1.排骨洗干净,沥干水份。
2.放入蚝油,生抽,老抽,料酒,生粉和糖腌10-15分钟。
3.去皮花生洗干净,铺在碟子底上。
4.放上腌好的排骨。
5.洗米下锅,放入适量的水,放上蒸架。
6.把排骨放在蒸架上。
7.盖好盖子,按煮饭键,开始煮饭。
8.15分钟,饭好了,排骨熟了。
9.排骨和花生都软烂了,很方便呢。