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抹茶生巧的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 02:04:40  阅读:4481+ 来源:本站原创 作者:胡夏

食材用料

白巧克力100g 淡奶油40g
水怡10g 无盐黄油12g
抹茶粉6g+适量(撒粉用)

抹茶生巧的做法

  • 1.淡奶油+抹茶粉拌匀,一定要拌匀哦,可用刮刀按压,直到无颗粒

  • 2.加入白巧克力

  • 3.加入无盐黄油,水怡,隔水加热,水温不超过40°

  • 4.搅拌均匀

  • 5.倒入模具中冷藏过夜,我用的六寸慕斯圈

  • 6.冷藏好的生巧切件,撒抹茶粉,开动吧

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