健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
蒸熟的糯米饭一碗 | 瘦肉100克 |
香菇8朵相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 小葱适量相克食物 |
盐 | 白糖相克食物 |
味精相克食物 | 酱油 |
料酒 |
瘦肉香菇糯米饭的做法
1.提前温水泡好香菇.洗净切碎
2.瘦肉剁末
3.胡萝卜切碎
4.小葱切碎
5.姜切碎
6.油锅热放姜,等姜颜色变深出香味
7.倒入肉末翻炒
8.依次倒入料酒 酱油 盐 白糖继续翻炒
9.倒入香菇翻炒一分钟再倒入胡萝卜
10.倒入糯米饭搅拌均匀,放一点味精
11.最后放葱关火搅拌均匀即可