健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
玉米油85克 | 面粉250克 |
糖粉55克 | 鸡蛋1个相克食物 |
泡打粉2克 | 黑芝麻适量相克食物 |
蛋香芝麻酥的做法
1.准备好制做蛋香芝麻酥所有食材。
2.把油,蛋,糖混合,搅拌均匀至完全融合。
3.蛋黄液里加入面粉和泡打粉,搅拌均匀。
4.搅拌均匀后揉成光滑不粘手的团,保鲜膜包好静置半个小时。
5.将面团分成小块,揉成小圆球。
6.然后在压扁(如图)
7.把蛋香芝麻酥均匀的刷上蛋液。
8.然后在撒上黑芝麻。
9.烤箱预热180℃,中层上下火烤20分钟。
10.烤好了,酥脆可口,装盘美美的享用吧!