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韭菜鸡蛋包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 01:36:37  阅读:9726+ 来源:本站原创 作者:梁凯蒂

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉适量 酵母粉适量
温水适量韭菜适量相克食物
鸡蛋两个相克食物适量
酱油适量

韭菜鸡蛋包的做法

  • 1.先把面粉酵母粉和温水活成面团醒发三个小时,手指按下去面团不回缩,就说明面团醒发好了

  • 2.准备韭菜和鸡蛋

  • 3.锅内倒油加盐酱油翻炒均匀

  • 4.把面团拿出来用力揉,排气

  • 5.在把面团分成一个个小面团

  • 6.在用擀面账擀成中间后旁边薄的圆片

  • 7.在把馅包到里面去

  • 8.包好后放在蒸锅里面醒发20分钟

  • 9.醒发好后冷水上锅蒸15分钟然后不要马上开锅,在闷3分钟后出锅

  • 10.香喷喷的韭菜鸡蛋包就可以开吃了

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