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蛤蜊汆鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 18:39:03  阅读:7385+ 来源:本站原创 作者:吴小莉

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
蛤蜊:软坚、化痰、利水

食材用料

鲫鱼一条相克食物蛤蜊250g相克食物
姜葱适量少许
少许

蛤蜊汆鲫鱼的做法

  • 1.材料准备好 洗干净

  • 2.把蛤蜊提前浸泡让其吐沙

  • 3.1个小时后 沙很多出来了 再反复洗几次

  • 4.用盐里外抹上少许盐去腥

  • 5.锅放少许油 烧热放入鱼

  • 6.中小火慢慢双面煎金黄

  • 7.加入适量的水 放入姜 蛤蜊大火煮开后中小火煮15分钟

  • 8.如图 煮出奶白色即可关火

  • 9.加入少许盐调味

  • 10.盛起

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