食材用料
草鱼头一个 | 生姜一片相克食物 |
料酒适量 | 盐适量 |
油适量 | 水适量 |
鸡精适量 | 葱一把相克食物 |
鱼头粉皮汤的做法
1.油锅里热油后放入生姜片,再放入鱼头(鱼头劈成两瓣);
2.鱼头煎至两面金黄,放入适量的水,料酒,先大火煮至沸腾后小火煮大约15分钟,后放入切好的粉皮煮一会加盐,鸡精调味,煮好后撒一些葱花;
3.装碗,成品图。
草鱼头一个 | 生姜一片相克食物 |
料酒适量 | 盐适量 |
油适量 | 水适量 |
鸡精适量 | 葱一把相克食物 |
1.油锅里热油后放入生姜片,再放入鱼头(鱼头劈成两瓣);
2.鱼头煎至两面金黄,放入适量的水,料酒,先大火煮至沸腾后小火煮大约15分钟,后放入切好的粉皮煮一会加盐,鸡精调味,煮好后撒一些葱花;
3.装碗,成品图。
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