健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
芝麻：明目、祛风、补血
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 海带丝300克 | 香菜适量相克食物 |
| 蒜瓣2个 | 小米辣椒2个 |
| 芝麻适量相克食物 | 辣椒粉1勺 |
| 盐适量 | 生抽2勺 |
| 醋2勺相克食物 | 白糖1勺相克食物 |
| 花椒油适量 | 香油适量 |
麻辣海带丝的做法
1.海带洗净切丝备用。
2.锅中倒入适量清水煮沸，把海带丝倒入锅中，水再次沸腾2分钟后捞出。
3.准备纯净水一大碗，把煮熟的海带丝泡凉水冷却后，沥干水分备用。
然后放入适量盐，生抽，醋，白糖，花椒油，香油拌匀备用。4.小米辣椒，蒜瓣切碎，加辣椒粉，芝麻放入碗中。
5.锅中倒入适量油烧热。
6.把烧热的油泼到装有蒜末，芝麻的碗中，让热油浇香碗中香料，拌匀。
7.趁热，把图6中的香料放入海带上，加入香菜末拌均匀既可。
8.成品
