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凉拌芹菜牛肉卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 23:24:54  阅读:9082+ 来源:本站原创 作者:张雨绮

健康功效

芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料

肥牛片适量芹菜适量相克食物
辣椒油适量少许
少许相克食物蚝油少许
生抽少许香醋少许相克食物
蒜末少许胡萝卜少许相克食物

凉拌芹菜牛肉卷的做法

  • 1.芹菜洗净切成段

  • 2.锅中加入适量水烧开下芹菜焯熟捞出沥干水份

  • 3.锅中加入适量水烧开下入肥牛片烧开后煮二分钟即可捞出

  • 4.肥牛片打开包入芹菜段卷起,可以用葱丝绑紧,码放整齐撒上蒜末

  • 5.碗里加入适量辣椒油,盐,糖,生抽,蚝油,香醋拌匀

  • 6.调好的料汁淋入肥牛卷中即可食用

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