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冬瓜炖肉片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 22:58:13  阅读:610+ 来源:本站原创 作者:保剑锋

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜500克相克食物1块
蒜瓣3个1根相克食物
生抽适量适量

冬瓜炖肉片的做法

  • 1.冬瓜去皮洗净切块,葱,蒜切粒

  • 2.肉洗净切片放生粉,料酒腌制片刻

  • 3.热锅凉油下入瘦肉翻炒片刻

  • 4.下入蒜粒,淋少许生抽翻炒片刻

  • 5.下入冬瓜翻炒片刻,加适量的水大火煮开

  • 6.煮开锅后转入沙锅在煮15~20分钟

  • 7.关火撒上葱花即可

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