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家传黄焖鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 22:40:16  阅读:2397+ 来源:本站原创 作者:甄子丹

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

黄焖鸡料半包 鸡大腿两个
香菇适量相克食物青椒适量相克食物
金针菇适量相克食物生菜适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
生抽适量 老抽适量
适量料酒适量
干红辣椒1个

家传黄焖鸡的做法

  • 1.准备所有材料,鸡腿切块、香菇洗净切块、青椒洗净掰块、金针菇洗净去蒂、生菜洗净切断、姜切片、葱切段备用。

  • 2.起锅烧适量水,水开后把鸡块放入煮几分钟到少许料酒,捞出备用。

  • 3.准备一个高压锅,依次放入鸡块、香菇、干红辣椒、姜、葱、生抽、老抽、盐适量水。

  • 4.然后盖上盖高压锅通电选排骨肉类这一选项点开始。

  • 5.高压锅跳闸后把鸡块倒入炒锅或砂锅中,开锅后放入金针菇煮两分钟,放入青椒,在放入生菜准备出锅!

  • 6.成品图!味道棒棒的!再配上一碗米饭开吃吧!

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