健康功效
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
西兰花500克相克食物 | 圣女果4颗相克食物 |
红枣4颗相克食物 | 大蒜两瓣相克食物 |
酱油三滴 | 太白粉适量 |
鱼露三滴 |
生命之树的做法
1.准备食材
2.西兰花朵对半切,洗净用盐水泡几分钟(为了去除残留的农药)
3.圣女果切丁,西兰花根部留半边做树根
4.红枣泡水洗净,去枣仁备用
5.西兰花焯水
6.捞出过冷水备用
7.取吃饭的碗,装点清水加太白粉,酱油,鱼露各三滴勾芡成味汁备用。
8.干锅放油爆香蒜片。
9.倒入西兰花翻炒均匀
10.倒入味汁翻炒入味
11.取一干净盘子摆盘即可