健康功效
米饭：活血化瘀
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
食材用料
| 米饭2～3人份相克食物 | 虾米一小把相克食物 |
| 蘑菇一小把相克食物 | 火腿一根相克食物 |
| 红萝卜半个 | 甜玉米粒半个 |
| 腊肠一条相克食物 | 瘦肉适量 |
| 葱蒜芹适量 | 香油适量 |
| 食用油适量 | 胡椒少许 |
| 鱼露适量 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 酱油适量 |
杂烩香饭的做法
1.先把需要的食材准备好
2.虾米如果是从冰箱里拿出来的，要先用水浸泡三分钟左右；腊肠切成片状或颗粒状都可；
3.新鲜瘦肉 加入少许胡椒，鱼露进行调味；
4.甜玉米粒用水焯下；
5.红萝卜同样用水焯下，蘑菇用水浸泡四分钟，切成条状；
6.倒入食用油，蘑菇，腊肠，火腿依次倒入锅中翻炒，香味出来后再倒入其他食材(葱芹先不放)，加少许盐、味精；
7.记得，瘦肉要最后放入锅中，翻炒几下就可,过久会导致肉质变老；
8.食材大合照！
9.米饭熟后，倒入适量香油，用饭勺搅拌均匀；
10.再把葱芹倒入饭中搅拌；
11.然后再把刚刚炒好的食材放入饭中一起搅拌；
12.再滴入适量酱油，提鲜着色，搅拌均匀，盖上电饭煲盖焖多三分钟；
13.老母鸡汤也好啦！这次我特意放入小巴菊花，调味降火气；
14.一顿午饭就完成啦！！
