炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

炒土豆丝的做法

• 1.土豆丝切好后用清水浸泡一会儿，捞出备用，青椒红椒洗净。

• 2.青椒红椒切丝，猪肉切丝。

• 3.锅内放油烧热，放入肉丝翻炒片刻。

• 4.肉丝变色后放入土豆丝翻炒。

• 5.土豆丝炒软后放盐调味。

• 6.放入青椒红椒翻炒片刻。

• 7.土豆丝炒熟后放入蒜片翻炒均匀出锅。

• 8.成品图。