健康功效
干香菇:补虚、健脾、化痰
杏鲍菇:活血化瘀
食材用料
猪五花肉碎半斤 | 干香菇5个相克食物 |
杏鲍菇适量 | 干黄酱四分之一袋 |
植物油适量 | 葱花适量 |
大料粉干姜粉花椒粉适量 | 盐适量 |
香菇肉末酱的做法
1.首先把需要的食材准备好。
2.葱切碎
3.香菇泡软和杏鲍菇一起切成沫。
4.锅中倒入适量植物油,油温三成热的时候下入肉沫。
5.炒到肉沫变色后加入分好的四分之一干黄酱,花椒粉、干姜粉、大料粉适量,生抽适量,把切好的香菇杏鲍菇沫放入,加入适量的盐一起翻炒。
6.加入少半碗水小火焖煮三到五分钟。
7.撒入葱花出锅喽!
8.成品如下。