健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
孜然：理气、止痛、调中
食材用料
| 土豆适量相克食物 | 黑胡椒适量 |
| 孜然适量 | 食盐适量 |
| 清水适量 | |
烤薯片的做法
1.准备食材。土豆，孜然，黑胡椒。
2.土豆削皮入清水浸泡20分钟去除淀粉。
3.将土豆切成薄片，越薄越好。
4.将切片的土豆用厨房纸吸干水分。
5.放入大碗中。
6.加适量的食盐、黑胡椒、孜然。
7.翻拌均匀，使土豆片充分沾满粉料。
8.烤箱180℃提前预热5分钟。将土豆片均匀的铺在包有锡纸的烤盘上。
9.入烤箱中层，180℃上下火烤20分钟。
10.20分钟后取出，给土豆片翻个面。再次放入烤箱180℃烤20分钟。
11.烤好的土豆出炉啦。
12.烤好的土豆片香脆可口。
13.自制薯片，简单又好吃。
