健康功效
鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鳕鱼三块相克食物 | 麻椒适量 |
| 郫县豆瓣酱两勺 | 干辣椒适量相克食物 |
| 蚝油适量 | 蒜适量相克食物 |
| 姜片两片 | 花椒适量 |
| 八角一个 | 糖适量相克食物 |
| 醋适量相克食物 | |
麻辣鳕鱼的做法
1.鳕鱼肉切块，两勺料酒适量的盐腌十五分钟。
2.一个鸡蛋加淀粉拌匀。
3.鱼块裹上淀粉蛋液，放入油锅炸至金黄。
4.重新起锅，倒入适量的油，放入蒜，花椒，麻椒，干辣椒，姜片，八角炒香。
5.放入两勺郫县豆瓣酱炒几下放入炸好的鳕鱼块，放点糖，醋，蚝油翻炒，加入一碗水。
6.开中火，然后收下汁。
7.装盘出锅，放些香菜点缀一下哈哈。
