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蒜香虎皮尖椒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 12:14:31  阅读:5504+ 来源:本站原创 作者:潘虹

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

尖椒3个3瓣相克食物
花生油适量酱油适量
白糖少许相克食物适量相克食物

蒜香虎皮尖椒的做法

  • 1.尖椒洗净备用

  • 2.尖椒去蒂切段

  • 3.用刀拍扁

  • 4.煎锅刷少许花生油预热

  • 5.放入尖椒段小火慢煎

  • 6.煎至两面呈虎皮色即可

  • 7.蒜瓣切碎末

  • 8.炒锅放少许花生油烧至六成热

  • 9.放入蒜末爆香

  • 10.放入煎好的青椒

  • 11.倒入酱油翻炒一下

  • 12.加入白糖继续翻炒

  • 13.再倒入适量醋

  • 14.快速翻炒均匀

  • 15.出锅装盘

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