卤水拼盘的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

卤水拼盘的做法

• 1.鸡翅用竹签扎几下

• 2.李锦记卤水汁备用

• 3.100毫升卤水汁

• 4.300毫升纯净水

• 5.将卤水汁倒入锅中，水倒入混合

• 6.混合后上火

• 7.将鸡翅放入煮10分钟

• 8.鸡蛋取另一锅蒸熟

• 9.鸡翅煮十分钟关火，将煮熟的鸡蛋剥皮提前炸好的豆腐放入卤水锅中泡制2小时

• 10.豆腐切片，鸡蛋切开装盘

• 11.成品图