健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 低筋面粉50克 |
| 食用油50克 | 蜂蜜40克相克食物 |
| 糖10克相克食物 | 白芝麻(随意)少许 |
无水蜂蜜方蛋糕的做法
1.准备食材，鸡蛋，粉类种液体称重
2.准备一盆50度左右的温水，为隔水打发蛋糊备用
3.鸡蛋磕入干净盆中，加入白糖
4.在倒入蜂蜜
5.隔水放入温水盆中，用电动打蛋器开始打发
6.打发有尖角划八字不会马上消失即可
7.然后倒入食用油，低速打匀(段时间打匀)即可
8.过筛低筋面粉一次，用刮刀翻拌均匀
9.方模具用毛刷抹少许油，在撒一些干面粉这样脱膜很容易
10.然后把蛋糕糊分别到入模具中振动气泡，撒少许白芝麻
11.放入提前预热160度烤箱，上下火烤18一20分钟即可
12.出烤箱倒扣烤网上自然放凉
13.凉后很清松脱膜了
14.松软可口，甜度适宜
15.装饰一下吧
