健康功效
荠菜：利湿、清热、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 肉1斤 | 荠菜相克食物 |
| 葱1棵相克食物 | 姜2片相克食物 |
| 油多些 | 虾皮少许相克食物 |
| 鸡精少许 | 生抽少许 |
| 五香粉少许 | 料酒少许 |
| 盐 | |
荠菜肉包子的做法
1.挖回家的荠菜，清理干净黄叶子。
2.把荠菜洗干净，山野菜得多洗几遍，土比较多，锅里放凉水，烧开，把荠菜抄水，抄完水捞出来，放凉水里。
3.抄完水的荠菜，挤干净凉水剁碎。
这是晚上拍照灯光不太好4.肉剁碎，里面放葱，姜末，生抽，鸡精，五香粉，料酒，虾皮，油拌匀。
5.面发好，揉揉再次醒发一会儿。
6.面醒发好，肉馅和荠菜放盐拌匀，进行包包子。
7.锅里放水烧开，包子放蒸屉，上锅蒸30分钟。
8.美味的荠菜包子出锅，很好吃！！
