咖喱烤麸年糕的做法和食材用料及健康功效

食材用料

咖喱烤麸年糕的做法

• 1.胡萝卜去皮切片；洋葱切片；烤麸切块

• 2.锅中烧水，将年糕放入，同时放少许盐和油同煮

• 3.待年糕煮软后，关火

• 4.过遍冷水，沥干备用

• 5.锅中热油，放入胡萝卜片和洋葱片翻炒

• 6.倒入开水，关火，放入咖喱块搅融化后重新开火

• 7.最后倒入年糕和烤麸，煮开后，约5分钟，即可