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蔓越莓干土司的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 02:09:43  阅读:7352+ 来源:本站原创 作者:张远

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

面粉适量鸡蛋二个(留一点刷表面)相克食物
白糖两勺相克食物适量
奶油70克 沙拉酱50克
黄油30克牛奶150克相克食物
酵母4克 蔓越莓干适量

蔓越莓干土司的做法

  • 1.准备好所有材料

  • 2.除黄油,蔓越莓干之外,其他所有材料混合揉成面团,松驰十分钟

  • 3.黄油隔水融化,加入面团均匀揉进面团

  • 4.继续揉半个小时,搓,打,摔,能揉出手膜最后,揉不出也没关系,我就揉不出,只要松软就可以

  • 5.放温处发酵至内部起蜂巢状

  • 6.取出揉面排空气,分成三个面团盖上保鲜膜醒发二十分钟

  • 7.扞成有椭圆形的长条,撒上蔓越莓干,预热烤箱

  • 8.卷起来一个挨一个放进土司盒,放温处发酵至九成满,然后表面刷一层蛋液

  • 9.上下火160度烤三十五分钟左右,烤至表面金黄色即可(各人烤箱不一样,注意观察)

  • 10.冷却一夜后,切片,没有切土司的工县,用平常菜刀切的效果

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