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红烧肉面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 01:38:35  阅读:8611+ 来源:本站原创 作者:刘恩佑

健康功效

火腿:健脾、补气、扩张血管
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

红烧肉1碗 面条适量
火腿1根相克食物 小油菜6棵
鸡蛋一个相克食物适量

红烧肉面的做法

  • 1.提前从冰箱拿出炖好的红烧肉!(肉放冰箱时间不宜太长)

  • 2.红烧肉倒锅里,大火烧开,里面也可以卤鸡蛋之类的,味道也不错。

  • 3.小油菜洗干净,火腿切长条备用!洗菜时锅里可以烧水啦!

  • 4.拿出生面条,水开准备下锅!

  • 5.下入面条,用筷子来回搅两下,以防沾锅!

  • 6.面条煮八成熟时,下入小油菜,煮一分钟,连同面条青菜一块捞出!

  • 7.另起锅烧油,煎荷包蛋,煎至蛋黄凝固即可,别焦太老。放入火腿条,微炸一下出锅!

  • 8.一碗红烧肉面就做好了!(适量加点盐)

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