健康功效
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
| 红薯一个（380克）相克食物 | 黄薯一个（375克） |
| 糯米150克（放在红薯）相克食物 | 糯米110克（放在黄薯）相克食物 |
| 白糖300克（各150克）相克食物 | 红豆馅自制 |
蕃薯糕的做法
1.准备好所有的材料
2.红薯和黄薯去皮洗净切成小块
3.把红薯，黄薯包上保鲜袋，放进微波炉里微5分钟
4.拿出来倒入盆中，加入150克白糖
5.拌匀后用饭勺压成泥
6.加入糯米粉（不要一次性加，一点一点加），
7.和成不沾手的面团
8.红薯也按照黄薯的步骤一样，和成不沾手的面团
9.把面团分成50克的小面团，要包馅的话就分成30克的小面团
10.先来做不包馅的，把50克的小面团揉圆后沾一沾糯米粉
11.放进模具中压实后取出
12.成品
13.这时来做包馅料的，把30克的小面团揉圆后按扁，包上红豆馅，
14.封口揉圆
15.沾一沾糯米粉
16.放进模具中压实后取出
17.成品
18.蒸盘抹油或铺上蒸布，把红薯和黄薯放进蒸盘上
19.锅中加水烧开，大火蒸十分钟
20.蒸熟后不要马上拿出来，等到凉时再拿才不会沾手
21.凉后取出装盘即可食用
22.成品图
