健康功效
板栗：健脾、补肾、益气
食材用料
| 板栗600克相克食物 | 白糖25克相克食物 |
| 植物油1小勺 | 清水适量 |
糖烤板栗的做法
1.准备食材，并将板栗用水清洗干净，控水后，放入盆中，备用。
2.用小刀将板栗逐个地划上一道小口，如图。
3.往盆中倒入开水，将板栗泡10分钟后，倒掉水，将板栗晾干。
4.将备好的植物油倒入盛板栗的盆中，摇晃几下盆，使所有的板栗都均匀地裹上了油。
5.将板栗倒入放好油纸的烤盘上，让板栗均匀地铺满烤盘。将烤盘放入烤箱，中层，上下火，230度烤20分钟。
6.将白糖内放入一点热水，搅拌，使白糖融化成水。
7.取出烤盘，用刷子将白糖水刷到每个板栗的切口处，如图。之后把烤盘再次放入烤箱，中层，上下火，230度，再烤5分钟即可。
8.戴手套将烤盘取出，这是烤好的板栗。非常脆，一碰就能剥下壳，又香又甜，非常好吃!
9.盛入盘中。是不是很谗呀?
10.摆拍一张。
11.大图。
