健康功效
牛奶:富含蛋白质
西瓜:利水、解暑、清热除烦
食材用料
西米100克 | 牛奶300克相克食物 |
绵白糖25克 | 西瓜适量相克食物 |
西瓜牛奶西米露的做法
1.准备好所有食材
2.小锅里倒入牛奶煮沸后加入绵白糖,放凉后待用。
3.将西米放入大锅里煮,水一定要多放些。
4.煮西米的时候要一边煮一边用勺子搅拌以免糊底。
5.西米煮到半透明还剩一点点白的时候就可以关火了,盖上盖子焖5分钟。
6.把西米捞出冲洗后浸在凉水中,使之不粘连成为粒粒状。
7.用勺子挖一些西瓜球放在盘子里备用。
8.取一些煮好的西米放入碗中。
9.再把西瓜球放入。
10.倒入煮好的牛奶。
11.成品图