健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
面片250克 | 青椒一个相克食物 |
西红柿一个相克食物 | 牛肉丝100克 |
葱末5克 | 姜末5克 |
食用油20克 | 盐1克 |
酱油3克 | 烤肉酱2克 |
炒片的做法
1.青椒,西红柿洗净切块
2.牛肉切丝,葱,姜切末
3.面粉用温水和硬醒半小时,用擀面杖擀薄
4.然后放少许干面粉重叠
5.切成棱形片
6.用锅中水煮熟
7.捞出过凉水过凉备用
8.锅中放少许食用油,油热煸香葱,姜牛肉丝段生
9.放少许酱油和烤肉酱
10.炒均放入青椒片
11.在下入熟的面片炒匀
12.最后放入西红柿块,加少许盐炒匀岀锅
13.成盘食用