健康功效
木耳:润肺止咳、补气、止血
腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
木耳相克食物 | 干黄花 |
腐竹相克食物 | 胡萝卜相克食物 |
辣椒相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
生抽 醋 | 盐 |
十三香 | 蚝油 |
炒木耳腐竹黄花菜的做法
1.木耳 黄花 腐竹提前用水泡好 泡3个小时
2.泡好后 木耳摘净 腐竹切段
3.辣椒 胡萝卜切滚刀 备用
4.锅里放油 煎鸡蛋
5.盛出鸡蛋 备用,放油 下入辣椒胡萝卜煸炒
6.煸炒2分钟后,加入木耳 黄花 腐竹 继续煸炒3分钟
7.加入 鸡蛋,放入生抽 醋 蚝油 十三香 盐,煸炒1-2分钟,出锅
8.出锅 盛盘