健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 土豆两个相克食物 | 干淀粉2大勺 |
| 辣椒粉适量 | 孜然粉适量 |
| 熟白芝麻适量 | 盐2勺 |
| 油适量 | |
香辣薯条的做法
1.原料土豆两个。
2.土豆去皮洗干净。
3.切成小手指粗细的土豆条。
4.锅中加适量清水，调入两勺食盐烧开，倒入土豆条煮两分钟。
5.煮好后捞入凉水中浸泡。
6.然后捞出把水份控干。
7.土豆条放入容器中，撒上两大汤匙干淀粉，翻拌均匀。
8.锅中多加一些油，烧至七成热。
9.放入土豆条，炸至表面金黄，薯条干硬。
10.控出控油。
11.炸好的土豆条放进容器，加上辣椒粉、孜然粉、熟芝麻拌匀，就可以食用了。
12.成品图
