健康功效
猪蹄：补气、补血、润肤
白萝卜：消食积、化痰、宽中
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 猪蹄2斤相克食物 | 白萝卜1根相克食物 |
| 黑木耳1两相克食物 | 油10克 |
| 盐6克 | 姜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
| 八角1个 | 花椒6粒 |
| 鸡精适量 | 醋适量相克食物 |
| 白糖适量相克食物 | |
白萝卜黑木耳炖猪蹄的做法
1.选用新鲜的猪蹄
2.切块，放开水焯一下，捞出洗净
3.干净的锅放油，油热放一勺白糖炒至像红糖的颜色
4.放猪蹄炒几分钟倒醋，倒老抽，倒料酒
5.再倒料酒
6.除鸡精外，把所有的材料放锅里
7.再把锅里的倒入高压锅内大火炖至15分钟，就可以放凉，出锅了。
8.放鸡精，葱花。可以吃了??
