健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
西红柿:暖肝、健胃、消食积
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
食材用料
洋葱150克相克食物 | 西红柿600克相克食物 |
蘑菇60克相克食物 | 橄榄油20ml |
披萨、意面香料适量 | 蒜头2瓣相克食物 |
黑胡椒粒适量 | 鸡汁2勺 |
盐6克 | 番茄沙司(番茄酱)2勺 |
蘑菇意面酱的做法
1.准备好食材
2.配料
3.洋葱、西红柿和蒜头分别用蔬菜加工器磨成蓉,蘑菇切成薄片,侍用。
4.炒锅烧热加入橄榄油,下蒜蓉和黑胡椒粒爆香。
5.加入洋葱蓉翻炒至出香味,加入西红柿蓉煮沸。
6.再加入2勺西红柿酱翻炒均匀,加盐煮透。
7.加入蘑菇,拌匀煮熟。
8.加入香料,翻炒均匀,加入2勺鸡汁。
9.收汁,起锅。