健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芒果：温中止呕、止呕、生津
樱桃：补血、益肾、富含胡萝卜素
食材用料
| 奶油芝士250克 | 鸡蛋5只相克食物 |
| 低筋面粉90克 | 淡奶油100克 |
| 芒果相克食物 | 樱桃相克食物 |
| 开心果 | 细砂糖75克 |
心心相印水果芝士蛋糕的做法
1.奶油芝士加入淡奶油用手动打蛋器拌匀；
2.加入5只蛋黄继续拌匀；
3.筛入低筋面粉用刮刀翻拌至没干粉，芝士糊就做好了；
4.（蛋白霜）蛋白加入几滴柠檬汁分三次加入75克白沙砂糖打至干性发泡前状态，就是提起打蛋器出现小弯钩而不倒。柠檬汁也可换成白醋，但不建议因为柠檬汁会让蛋糕吃起来更清爽！
5.掏三分一蛋白霜入芝士糊翻拌均匀；
6.倒回蛋白霜中轻快地翻拌至完全均匀；
7.倒入模具中轻盍几下震掉气泡；
8.烤箱160度预热10分钟，水浴法烤60分钟左右；时间到在烤箱焖20分钟取出冷藏一晚脱模，风味更正；
9.在蛋糕上三分一处周围轻切一刀；
10.厚樱桃片轻轻揷在切缝上围成一圈围边；
12.放上一圈开心果碎；
13.就这样按顺序一直摆满整个蛋糕即可。
