健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面粉 | 鸡蛋相克食物 |
椒盐 | 小葱相克食物 |
家常手抓饼的做法
1.面粉,打入鸡蛋,用筷子慢慢搅拌成雪花状
2.然后一点一点加水,是热水,直到没有干面,可以和起来,揉2分钟
3.中间挖一个坑,倒入植物油,少放点,一直揉,直到吸收
4.揉好,盖上塑料膜或者盖子,静置30分
5.擀薄,放点油,椒盐,葱,均匀抹开
6.对折,用刀划开,边不要划开
7.展开,中间划开
8.卷起来,越紧越好
9.卷起来,擀开
10.刷油,放入电饼档
11.熟啦
12.撕开,可以吃啦