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自制秋梨膏的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 17:31:49  阅读:8672+ 来源:本站原创 作者:责任编辑。陈微竹

健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
罗汉果:化痰止咳、清肺、辅助降血脂

食材用料

冰糖10克相克食物罗汉果2个相克食物
姜丝5克雪梨6个相克食物
蜂蜜1匙相克食物

自制秋梨膏的做法

  • 1.雪梨去皮

  • 2.准备冰糖,姜切丝

  • 3.把去皮后的雪梨用刨子刨成蓉

  • 4.把刨好的梨蓉放进砂锅,注意梨核不要,把罗汉果洗干净掰碎一起放进去,冰糖和姜丝也放进去

  • 5.用大火煮开后调小火再煮30分钟,注意要开盖熬,不然会喷得到处都是

  • 6.滤渣

  • 7.滤好渣的汁用中火熬开,然后转中小火慢熬,而且要经常用木勺搅拌

  • 8.小火熬一个小时至锅里的汁变得粘稠,关火,把锅端离火晾凉,待变温后加入一勺蜂蜜搅拌,太热蜂蜜会流失营养,太凉就融合的没那么好

  • 9.最终成品,完全无添加自制秋梨膏,放冰箱冷藏

  • 10.每天用温水冲一匙秋梨膏,滋润下火,而且满口都是梨的清香味

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