蒲公英煎鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蒲公英煎鸡蛋的做法

• 1.将鲜蒲公英洗净～

• 2.锅里烧适量开水把蒲公英焯熟捞起～

• 3.再把蒲公英控干水剁碎～

• 4.把三个鸡蛋加盐打成蛋液～

• 5.把蒲公英放进蛋液一起拌匀～

• 6.热锅下油倒进鸡蛋铺平～

• 7.慢火把鸡蛋两面煎熟～

• 8.切好上碟～