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虾仁土豆丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 05:04:50  阅读:7475+ 来源:本站原创 作者:张晓晨

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆二个相克食物 大虾八只
沙拉酱适量料酒适量
蛋清一个

虾仁土豆丝的做法

  • 1.虾和地豆洗好待用

  • 2.土豆切丝越细越好,切好放清水去粉

  • 3.虾去壳去头去虾线,在虾头处切一口,把虾尾伸过去

  • 4.虾穿过去待用

  • 5.用少许盐、料酒拌一下

  • 6.起锅放油,油放多些,油七成热放土豆丝

  • 7.土豆丝炸好放厨房纸吸油

  • 8.虾用生粉搅拌均匀

  • 9.用炸土豆丝的油加热炸虾仁

  • 10.炸好虾仁后沥干,让虾仁用沙拉酱尽量裹满沾上炸好土豆丝即可

  • 11.搬盘上桌

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