健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 牛肉2斤相克食物 | 西红柿4个偏大的相克食物 |
| 小洋葱2个 | 芹菜2根相克食物 |
| 香菜2根相克食物 | 蒜少许相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 葱少许相克食物 |
| 盐少许 | 糖少许相克食物 |
| 沙司少许 | 香草精油2滴 |
西红柿牛腩的做法
1.牛腩洗净切块
2.过一次水后放入葱，姜，纯净水料酒，放入高压锅。
3.高压锅压肉同时将西红柿剥皮
4.剥完皮的西红柿放入原汁机挤压成泥，如果没有原汁机可以用手将西红柿捏碎。
5.将原汁和碾碎的西红柿倒入盆中
6.备好芹菜，香菜，蒜，姜，圆葱备好
7.锅内放黄油
8.将葱头，姜，蒜放入锅中
9.倒入西红柿酱
10.放入芹菜，香菜继续炒
11.炒出香味放入煮好的牛腩
12.加入2滴香草精油，如果没有不放也可以。
13.再继续炖，这时的西红柿已经出红油了。放入沙司一勺，糖，盐调味。
14.汤粘稠了可以出锅了
15.可以这样吃很爽也可以放在火锅里，味道都很美的。
16.再来一张每人一碗呦
