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豆沙年轮面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 04:14:51  阅读:1646+ 来源:本站原创 作者:黄雅莉

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋面粉130克80克
酵母2克白糖20克相克食物
1克黄油15克
豆沙馅适量 纸托四个

豆沙年轮面包的做法

  • 1.称好所有材料

  • 2.把除黄油外所有材料和一起,搅拌成絮状

  • 3.揉成光滑的面团,加入软化的黄油

  • 4.揉出手套膜

  • 5.把面团盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵

  • 6.发酵至两倍大

  • 7.给面团排气,分成四份,盖保鲜膜醒发二十分钟

  • 8.把豆沙搓成四个差不多大小的圆球

  • 9.醒好的面团,包入豆沙,收口捏紧

  • 10.擀成长舌装,从下往上卷好

  • 11.依次做好所有的

  • 12.卷好的面团,中间切一刀

  • 13.从右往左卷好,放进纸托

  • 14.依次做好四个

  • 15.烤箱底下放盆热水,进行二次发酵

  • 16.发酵至两倍大,烤箱160度预热,烤二十五分钟

  • 17.时间到,面包好了

  • 18.看起来美美的

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