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尖椒回锅肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 04:31:50  阅读:8457+ 来源:本站原创 作者:颜丹晨

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

五花肉500克 尖椒1个
10ml豆瓣酱8克相克食物
白糖2克相克食物 花椒粒10粒
洋葱10克相克食物

尖椒回锅肉的做法

  • 1.五花肉清水洗净

  • 2.加入姜片,冷水下锅煮肉

  • 3.大火水开后,用勺子撇去浮沫

  • 4.加入葱姜,花椒,料酒,中火煮10分钟

  • 5.五花肉用筷子扎透即可

  • 6.尖椒洋葱切成斜块

  • 7.五花肉晾凉后,切成薄片

  • 8.热油下锅,五花肉煸炒至微微卷曲

  • 9.煸炒豆瓣酱

  • 10.加入五花肉片,煸炒入味

  • 11.加入尖椒洋葱,均匀煸炒五分钟出锅

  • 12.我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

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