健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
猪五花肉500克 | 胡萝卜1根相克食物 |
葱1克相克食物 | 饺子粉500克 |
酵母2克 | 豆油200克 |
料酒适量 | 浓汤宝1块 |
酱油适量 | 盐适量 |
饺子料20克 |
胡萝卜肉包子的做法
1.把酵母用35度的水,用小碗泡开,然后,嗯,试一下水温,不烫手就可以,倒入面粉中,和面,用保鲜膜把面粉带上,待发酵之后使用
2.做饺子馅,把五花肉,放在盆里,胡萝卜插丝,切成末。把葱切成末,姜切成丝,比较细的那种,然后用半小碗开水,把姜丝泡上。
3.将五花肉,葱,胡萝卜,搅拌一下,再放入,浓汤宝,姜丝水,豆油,盐,料酒,饺子料,搅拌均匀,待用。
4.面发了之后拿出来,把气泡揉掉。用刀切成剂子,开始包~
5.放入蒸锅,20分钟左右~