健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉170克 | 全麦面粉60克 |
| 橄榄油40克 | 白糖70克相克食物 |
| 菠菜泥40克 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 枸杞数粒相克食物 | 盐1克 |
低脂饼干的做法
1.菠菜50克切碎后加水放入搅拌机打匀。
2.打好的菠菜汁过滤。
3.把过滤后留下的菠菜泥放入碗中备用；(要过滤网上的菠菜泥，不是过滤出的菠菜汁)。
4.容器里放入一个鸡蛋。
5.加入一克盐。
6.加入70克白糖，搅拌均匀。
7.把做的菠菜泥放入40克搅拌均匀。
8.加入40克橄榄油，搅拌均匀。
9.加入170克低筋面粉和60克全麦面粉，用炒菜的方式搅拌均匀。
10.捏起一个小面团30克左右，搓圆后摁扁。
11.上面放几颗枸杞子或者其他葡萄干。
12.小火加盖两面各煎15分钟，用两个平底锅可以加快速度。
