健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 面粉两汤勺 |
| 正新鸡排两小块 | 油适量 |
| 花椒粉适量 | 胡椒粉适量 |
| 辣椒油适量 | 盐适量 |
土豆肉饼的做法
1.土豆去皮切丝
2.正新鸡排切成碎块
3.土豆丝放盐，花椒粉，胡椒粉，辣椒油。(根据自己的口味，也可以只放盐)
4.加少量水，放入面粉，搅拌，使土豆和面粉，水充分混合。
5.搅拌成下图这样，碗底只留少量水，让每一根土豆上都粘上面粉糊。
6.平底锅刷油，待油烧热。
7.放入混合好的土豆丝，用筷子将土豆丝摊开(尽量早弄薄一些，这样更容易熟)，撒上切好的鸡排碎，用铲子把鸡排和土豆压紧。开小火慢煎。
8.待一面煎成淡黄色，借助筷子和铲子翻面。(翻面的时候一定要快！不然鸡排没压紧的话就会掉)
9.待两面成淡黄色时就可开大火煎(比较快)，将两面煎至金黄，就大功告成。
10.放张成品图
11.再来张更清晰的
