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爆炒螃蟹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 20:13:55  阅读:8715+ 来源:本站原创 作者:佘曼妮

健康功效

螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒

食材用料

螃蟹4只相克食物适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
适量料酒适量
淀粉适量

爆炒螃蟹的做法

  • 1.材料螃蟹、葱、姜、蒜

  • 2.螃蟹开壳、清洗干净

  • 3.清洗干净葱切段、姜去皮切丝、蒜拍碎

  • 4.锅烧热放油、爆香姜蒜

  • 5.放螃蟹放料酒翻炒、炒到螃蟹变色

  • 6.取碟子放淀粉、清水、盐拌匀

  • 7.放拌匀好的调味料

  • 8.放葱翻炒几下、收汁起锅

  • 9.成品

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