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南瓜@炸鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 18:58:58  阅读:1756+ 来源:本站原创 作者:吴昕

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡腿两个相克食物 南瓜(圆形)四分之一个
葱、姜、蒜、花椒、八角适量 盐、生抽、料酒、适量
蛋液、淀粉、面包糠一个

南瓜@炸鸡的做法

  • 1.鸡腿去骨准备腌制,放入葱姜蒜,料酒半勺,生抽两勺,糖少许,盐少许腌制半小时。

  • 2.蛋液里放入淀粉调糊,把鸡腿沾调好的糊再裹一层薄薄的面包糠,当入油锅炸至金黄色捞出。油温控制在七八成热左右就可以了。

  • 3.南瓜切块同样裹上面包糠放入锅里炸至金黄捞出。

  • 4.最后炸鸡切块,摆个小朋友喜欢的造型吧!等等,我们给这道菜起个名字吧?

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