健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
食材用料
| 白萝卜1斤相克食物 | 粘米粉120克 |
| 腊肉20克 | 腊肠20克相克食物 |
| 小干虾米10克 | 白胡辣粉2茶勺 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 油少许 | 水200克 |
蒸腊味萝卜糕的做法
1.所需主材料：白萝卜，腊肉，腊肠，小虾米干，粘米粉。
2.将腊肉，腊肠和虾米切丁备用。注：干虾米用温水浸软5钟才切。
3.萝卜削皮洗干净
4.萝卜刨丝
5.刨好的萝卜丝备用。
6.锅放少许油将腊肉，腊肠和虾米粉炒香。
7.将萝卜丝放进锅里跟肉丁一起炒均匀，然后放所有的调味料再炒均匀。
8.将200克水入进锅里，盖上锅盖中火煮二十分钟左右萝卜软就可以不是太烂。
9.将煮好的萝卜盛在一个大盘里待凉备用。
10.将粘米粉放入凉却的萝卜里。
11.将萝卜和粘米粉搅伴成浆糊
12.将粉浆倒入蒸盘里。
13.把粉浆摆平。
14.锅了放水烧开放蒸架再放蒸盘。
15.蒸盘放进锅隔水盖锅盖中火蒸四十分，用牙签插入糕是否有粘粉，没有是熟了。
16.蒸好的萝卜糕关火凉却后，可以切块。
17.成品图
18.更加香腊味，可以用油香煎一下两面金黄色更脆口。
