健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
高筋面粉300g | 鸡蛋1个相克食物 |
牛奶140g相克食物 | 玉米油20g |
糖50g相克食物 | 盐2g |
奶粉25g | 酵母5g |
王中王火腿肠60g | 马苏里奶酪80g |
辣椒粉适量 |
香辣芝士火腿面包的做法
1.将鸡蛋,牛奶和玉米油倒入面包桶中
2.加入盐和糖,要对角线放
3.加入奶粉
4.加入高筋面粉
5.将面粉表面挖一小坑,将酵母加入,然后将面包桶放入面包机里,按和面键,和面1小时
6.按发酵键发酵1小时左右,待面包发满桶即可,然后按和面键2分钟左右,给面团排气
7.将面团分成四个均匀的小面团,静置10分钟
8.然后将一个面团分成均匀的三份,搓成长条
9.像编辫子一样,将三条面条编好
10.将烤盘铺上锡箔纸
11.将编好的面包坯放入烤盘上,排放均匀,留出均匀的空间进行二次发酵
12.待面包坯发酵至原来的两倍大即可
13.面团发酵的时候将火腿肠切丝备用
14.将奶酪准备好
15.将烤箱预热,上下火170度;在发好的面包坯上撒点奶酪,然后将火腿肠均匀的洒在上面
16.再撒上奶酪,再撒一点辣椒粉
17.烤箱预热至170度,将面包坯放入烤箱中层烘烤20分钟左右,表面金黄即可
18.将烤好的面包乘热取出,放晾架上晾凉
19.看看是不是很诱人呢!