健康功效
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
螺丝3斤 | 油盐少许 |
糖醋少许 | 葱姜蒜少许 |
生抽,老抽少许 | 耗油少许 |
豆瓣酱少许相克食物 | 辣椒八角少许 |
麻油少许 |
红烧螺蛳的做法
1.螺丝用清水泡,滴几滴麻油,吐脏,每天换水,三天
2.洗净剪去尾部,使劲搓洗外壳,再泡半天
3.准备调料
4.爆香葱姜,辣椒,八角
5.倒入螺丝,干煸一会
6.加料酒,生抽,老抽,豆瓣酱,加清水没过,多煮一会,适当加盐
7.大火收汁
8.加糖,葱花
9.装盘
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
螺丝3斤 | 油盐少许 |
糖醋少许 | 葱姜蒜少许 |
生抽,老抽少许 | 耗油少许 |
豆瓣酱少许相克食物 | 辣椒八角少许 |
麻油少许 |
1.螺丝用清水泡,滴几滴麻油,吐脏,每天换水,三天
2.洗净剪去尾部,使劲搓洗外壳,再泡半天
3.准备调料
4.爆香葱姜,辣椒,八角
5.倒入螺丝,干煸一会
6.加料酒,生抽,老抽,豆瓣酱,加清水没过,多煮一会,适当加盐
7.大火收汁
8.加糖,葱花
9.装盘
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